| 一、課程基本資料 Course Information | ||||||||||||||||||||
| 科目名稱 Course Title: (中文)文化與消費 (英文)CULTURE AND CONSUMPTION |
開課學期 Semester:114學年度第2學期 開課班級 Class:社三A (合開:社三B 趨勢分析) |
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| 授課教師 Instructor:張君玫 CHUANG, CHUN-MEI | ||||||||||||||||||||
| 科目代碼 Course Code:BHS12601 | 單全學期 Semester/Year:單 | 分組組別 Section: | ||||||||||||||||||
| 人數限制 Class Size:60 | 必選修別 Required/Elective:選 | 學分數 Credit(s):3 | ||||||||||||||||||
| 星期節次 Day/Session: 一789 | 前次異動時間 Time Last Edited:115年03月17日21時30分 | |||||||||||||||||||
| ※ 因授課需求教室如安排於語練教室需加收語言實習費 | ||||||||||||||||||||
| 課程與聯合國永續發展目標關聯性 Course match with UN SDGs (Sustainable Development Goals) | ||||||||||||||||||||
| >SDG3 良好健康與社會福利 Good Health and Well-Being >SDG4 優質教育 Quality Education >SDG12 永續的消費與生產模式 Responsible Consumption and Production | ||||||||||||||||||||
| 課程與社會力關聯性 Course match with Employment Soft Skills | ||||||||||||||||||||
| >溝通表達 Communication Expression >持續學習 Continuous Learning >人際互動 Interpersonal Interaction >團隊合作 Teamwork >問題解決 Problem Solved >創新 Innovation | ||||||||||||||||||||
| 二、指定教科書及參考資料 Textbooks and Reference (請修課同學遵守智慧財產權,不得非法影印) |
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| ●指定教科書 Required Texts 囤積癖:從消費欲望到斷捨離,囤積世代的物我依存關係(Clutter: An Untidy History)(2020),作者:Jennifer Howard,譯者:陳義仁。漫遊者文化,2022。 吃,是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】:讓我們重新學會吃,一起用吃,改變世界!(Manger est un acte citoyen)(Eating is an act of citizenship)(2017), 作者:Alain Ducasse, Christian Regouby,譯者:王禕慈。果力文化,2020。 How the EAT–Lancet Commission on food in the Anthropocene influenced discourse and research on food systems: a systematic review covering the first 2 years post-publication Tulloch, Ayesha I T et al. The Lancet Global Health, Volume 11, Issue 7, e1125 - e1136 https://www.thelancet.com/journals/langlo/article/PIIS2214-109X(23)00212-7/fulltext ●參考書資料暨網路資源 Reference Books and Online Resources 除了課堂指定文獻之外,學生必須練習收集資料,並詳實記錄資料來源,並建立自己的書目。因此,請在課程進行的過程中,隨時自行搜尋和本課堂相關的參考書籍或文章 | ||||||||||||||||||||
| 三、教學目標 Objectives | ||||||||||||||||||||
| 隨著當代的社會變遷,文化和消費的議題越來越重要。這學期的閱讀與討論將聚焦在過度消費與囤積,以及飲食作為改變社會的公民行為。 | ||||||||||||||||||||
| Culture and consumption are increasingly significant topics in contemporary society. This semester, our readings and discussions will focus on overconsumption and hoarding, as well as eating as a civic behavior that can change society. | ||||||||||||||||||||
| 四、課程內容 Course Description | ||||||||||||||||||||
| ●整體敘述 Overall Description 課程說明(請確實遵守): 0. 修課前請自行詳閱授課大綱和課程說明,偶而會有議程上的調動,請注意開學前後的大綱異動 1. 修課學生應自行準備書寫用具,包括筆記本和筆。 2. 請以手寫方式為主(輔助其他方式),在課堂的思考、延伸及討論中作筆記 3. 期中、期末申論題考試,也請先寫在你的筆記本中,在拍照上傳到系統。 4. 本課程要求學生的積極參與,原則上不接受旁聽。 5. 課堂進行會視情況要求學生分組,進行文本閲讀、關鍵概念的理解,以及社會議題的討論 6. 尊重教師與同學,未經許可,請勿照相、錄音、錄影。 |
●分週敘述 Weekly Schedule
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| 五、考評及成績核算方式 Grading | ||||||||||||||||||||
| 本科目 ☑同意期末退修且不需面談輔導 | ||||||||||||||||||||
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| 六、授課教師課業輔導時間和聯絡方式 Office Hours And Contact Info | ||||||||||||||||||||
| ●課業輔導時間 Office Hour 星期一 PM 13:10-15:10 星期四 PM 13:10-15:10 請先以電郵預約 |
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●聯絡方式 Contact Info
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| 七、教學助理聯絡方式 TA’s Contact Info | |||||
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| 八、建議先修課程 Suggested Prerequisite Course | |||||
| 九、課程其他要求 Other Requirements | |||||
| 十、學校數位學習平台及教師個人網址 University’s Web Portal And Teacher's Website | 學校數位學習平台 University’s Digital Learning Platform:https://tronclass.scu.edu.tw | ||||
| 教師個人網址 Teacher's Website: | |||||
| 其他 Others: | |||||
| 十一、計畫表公布後異動說明 Changes Made After Posting Syllabus | |||||