東吳大學教師授課計劃表

檔案產生時間:2026/10/19 上午 05:15:00
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一、課程基本資料 Course Information
科目名稱 Course Title:
(中文)全面品質管理
(英文)TOTAL QUALITY MANAGEMENT
開課學期 Semester:115學年度第1學期
開課班級 Class:企三A (合開:企三B 企三C 企三D)
授課教師 Instructor:李智明 LEECHIH-MING
科目代碼 Course Code:BBA78801 單全學期 Semester/Year:單 分組組別 Section:
人數限制 Class Size:70 必選修別 Required/Elective:選 學分數 Credit(s):2
星期節次 Day/Session: 三34  前次異動時間 Time Last Edited:115年09月10日13時25分
※ 因授課需求教室如安排於語練教室需加收語言實習費
課程與聯合國永續發展目標關聯性 Course match with UN SDGs (Sustainable Development Goals)
>SDG1 消除貧窮 No Poverty
>SDG2 終止飢餓 Zero Hunger
>SDG3 良好健康與社會福利 Good Health and Well-Being
>SDG4 優質教育 Quality Education
>SDG5 性別平等 Gender Equality
>SDG6 清潔飲水與衛生設施 Clean Water and Sanitation
>SDG7 負擔得起的清淨能源Affordable and Clean Energy
>SDG8 體面工作與經濟成長 Decent Work and Economic Growth
>SDG9 產業、創新與基礎設施 Industry, Innovation and Infrastructure
>SDG10 減少國內及國家間不平等 Reduced Inequalities
>SDG11 永續城鎮與社區 Sustainable Cities and Communities
>SDG12 永續的消費與生產模式 Responsible Consumption and Production
>SDG13 氣候行動 Climate Action
>SDG14 保育海洋與海洋資源 Life Below Water
>SDG15 陸域生態 Life on Land
>SDG16 和平、正義與健全的司法 Peace, Justice and Strong Institutions
>SDG17 促進目標實現之全球夥伴關係 Partnerships for the Goals
課程與社會力關聯性 Course match with Employment Soft Skills
>溝通表達 Communication Expression
>持續學習 Continuous Learning
>人際互動 Interpersonal Interaction
>團隊合作 Teamwork
>問題解決 Problem Solved
>資訊科技應用 Information Technology Applications
>工作責任與紀律 Work Responsibilities and Discipline
企業管理學系基本能力指標 Basic Ability Index
編號
Code
指標名稱
Basic Ability Index
本科目對應之指標
Correspondent Index
達成該項基本能力之考評方式
Methods Of Evaluating This Ability
1瞭解企業經營的實務與制度
Understanding business administration in practice and system.
●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》紙筆測驗
》實作(含分組演練/合作等)
》資料蒐集與分析
》學習綜合表現
2瞭解企業管理的技術與方法
Understanding business administration and management in managerial technique and method.
●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》紙筆測驗
》實作(含分組演練/合作等)
》資料蒐集與分析
》學習綜合表現
3瞭解人的行為
Understanding the human behavior.
  
4分析與邏輯思考能力
Ability of analysis and logic thinking.
●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》紙筆測驗
》實作(含分組演練/合作等)
》資料蒐集與分析
》學習綜合表現
5國際移動力
Global mobility
  
6團隊合作能力
Abilities of coordination and cooperation in teamwork.
  
7發掘與解決問題的能力
Ability of problem exploring and solving.
●》出缺席狀況
》課堂討論與表現
》報告(含個人或小組、口頭或書面、專題、訪問、觀察等形式)
》作業成績
》紙筆測驗
》實作(含分組演練/合作等)
》資料蒐集與分析
》學習綜合表現
8表達能力
Ability of communication and expression.
  
9創造力
Creativeness.
  
二、指定教科書及參考資料 Textbooks and Reference
(請修課同學遵守智慧財產權,不得非法影印)
●指定教科書 Required Texts
楊素芬,品質管理,二版,華泰文化。
●參考書資料暨網路資源 Reference Books and Online Resources
Foster, S. Thomas, “Managing Quality, Integrating the Supply Chain,” 6th edition, Pearson, 2016.
三、教學目標 Objectives
全面品質管理是以顧客為中心,目標是要滿足或超越顧客的期望,組織所有成員參與,採用科學方法與工具,應用創新的策略與系統性的方法,持續改進產品或服務的品質。
Total quality management is customer-centric. The goal is to meet or exceed customer expectations, all employees of organization need to participate, use scientific methods and tools, apply innovative strategies and systematic methods, and continue to improve quality.
四、課程內容 Course Description
●整體敘述 Overall Description
在這門課裡,將講授全面品質管理理論與實施工具、管制圖、六倍標準差、製程能力分析、可靠度等課題。
In this course, topics such as total quality management theory and implementation tools, control charts, six standard deviations, process capability analysis, and reliability will be taught.
●分週敘述 Weekly Schedule
週次 Wk 日期 Date 課程內容 Content 備註 Note

1

9/16 全面品質管理導論: 定義與歷史   

2

9/23 全面品質管理導論: 品管大師   

3

9/30 品質改善的工具與技術: 七大和新七大手法   

4

10/7 品質改善的工具與技術: PDCA循環,品管圈,5s   

5

10/14 統計製程管制: 變異來源,管制圖之判讀   

6

10/21 計量管制圖: 平均值和全距管制圖,平均值和標準差管制圖 交作業一

7

10/28 計量管制圖: 個別值和移動全距管制圖   

8

11/4 計數管制圖: 不合格數管制圖,不合格率管制圖   

9

11/11 計數管制圖: 缺點數管制圖,單位缺點數管制圖,   

10

11/18 製程能力分析: Cp, Cpk, Ca值判定品質等級   

11

11/25 製程能力分析: 計數值判定品質等級   

12

12/2 六倍標準差: 執行步驟,工具和方法 交作業二

13

12/9 抽樣與允收:檢驗和抽樣的意義   

14

12/16 抽樣與允收: MIL-STD 105E   

15

12/23 品質成本: 符合和不符合成本   

16

12/30 分組報告   

17

1/6 期末考   

18

1/13 自主學習,交分組報告電子檔   
五、考評及成績核算方式 Grading
本科目 ☑同意期末退修且不需面談輔導
配分項目 Items 次數 Times 配分比率 Percentage 配分標準說明 Grading Description
出席1020%隨機點名5至10次,請假需經由學校新學務請假系統提出,逾期視為缺席
分組作業220%作業一:計量管制圖。作業二:計數管制圖。皆不用上台報告,交電子檔。
學期考130%考前勾選考試範圍。
分組報告130%介紹品質龍頭企業,或國家品質獎得獎企業
課堂討論55%於課堂提問或回答問題,每次加期末總分1分,最多5分。
配分比率加總 105%  
六、授課教師課業輔導時間和聯絡方式 Office Hours And Contact Info
●課業輔導時間 Office Hour
星期一:10:00~12:00;
星期四:10:00~12:00
●聯絡方式 Contact Info
研究室地點 Office:R4425A EMAIL:cmlee@scu.edu.tw
聯絡電話 Tel:02-23111531ext3414 其他 Others:
七、教學助理聯絡方式 TA’s Contact Info
教學助理姓名 Name 連絡電話 Tel EMAIL 其他 Others
八、建議先修課程 Suggested Prerequisite Course
九、課程其他要求 Other Requirements
十、學校數位學習平台及教師個人網址 University’s Web Portal And Teacher's Website
學校數位學習平台 University’s Digital Learning Platform:https://tronclass.scu.edu.tw
教師個人網址 Teacher's Website:
其他 Others:
十一、計畫表公布後異動說明 Changes Made After Posting Syllabus